50KG黑蒜發酵機,科研黑蒜箱 目前,黑蒜以其良好的健康益處而聞名,特別是對于老年人的健康。發酵后的大蒜不再是刺鼻的,而是像甜杏一樣酸,容易吃。因此,使用黑蒜的需求正在增加。為了能夠更進一步滿足這種需求,雋思儀器定制科研黑蒜機。
黑蒜液發酵機,液態黑蒜發酵設備用于黑蒜汁的生產。黑蒜又名黑大蒜、發酵黑蒜,是用新鮮的生蒜,原料預處理后放在高溫高濕的發酵箱里讓其自然發酵一定的時間后制成的食品。它在發酵過程不是利用微生物發酵而成,
家用黑蒜發酵機,家庭黑蒜機將大蒜在適當溫度發酵熟成過程中有刺激的蒜素已轉換成無蒜臭、低刺激性的s-丙烯基麩氨基酸成分,同時蒜中的碳水化合物分解成果糖。在保持了大蒜原有各種營養成分的基礎上,提高黑蒜的風味和質量,將其抗氧化能力和活性化效力提升了很多倍。
黑蒜發酵機,工業黑蒜設備采用高精度人機界面PID+SRS控制方式,節能、控溫精度高,室內采用高級不銹鋼制作,潔凈無污染。上海雋思黑蒜設備具有自動控溫,缺水保護,超溫保護,一鍵操作,自定義生產工藝等功能。
黑蒜發酵設備具有自動恒溫恒濕功能,提高黑蒜的風味和質量,而且有效縮短加工時間;連續自動酶促發酵,加工過程較簡便;產品Z大限度的保留了原有的有效成份。 小型黑蒜箱,實驗室黑蒜儀器,黑蒜試驗機可自定義發酵工藝。